L'histoire du Bed & Breakfast

Les " inventeurs " de la formule sont les irlandais. L'habitude des habitants locaux d'afficher sur leurs portes les panneaux désormais célèbres " Bed & Breakfast" remonte à environ 40 ans. Voyageurs et touristes de l'île savaient ainsi que dans ces maisons ils auraient trouvé un bon lit pour passer la nuit et un copieux petit déjeuner pour commencer la journée.
Après l'Irlande, Ecosse, Angleterre, Pays de Galles, et ainsi de suite d'autres pays européens et du monde ont commencé à adopter cette formule, ré - inventant la façon d'accueillir les touristes.
Les meilleurs ambassadeurs de cette formule ont été les jeunes, qui au cours des trente dernières années, ont profité du coût peu élevé des B&b, contribuant remarquablement à son développement. Au fil du temps, la formule s'est affinée, l'originalité de l'approche, a attiré un public toujours croissant et diversifié. Augmentant La demande autant que l'offre des B&b et des services à eux liés.

Au Brésil, le " concept de Bed & breakfast ", est présent désormais depuis quelques années. Nombreuses sont les expériences en ce sens, surtout à Rio de Janeiro et dans certaines villes du nord-est. Même si de manière non formelle et désarticulée, ces actions ont adapté la formule B &b à la réalité du Brésil, donnant naissance à un type d'accueil caractéristique du sens d'hospitalité, de joie de vivre, d'allégresse et de chaleur, typiques des brésiliens. Aujourd'hui grâce à Bed & breakfast Brésil, ces initiatives sont réunies en réseau, donnant majeure visibilité, et possibilité à la proposition. Véritable caisse de résonance, le réseau a suscité la multiplication des expériences, et permis au B & b de se développer et de se structurer de manière organisée, sur tout l'immense territoire national .

Pourquoi Bed & Breakfast?

Par rapport aux structures traditionnelles(hôtels, pensions, etc.) le Bed & breakfast offre a qui voyage une formule moins contraignante et formelle:

En outre , parmi les différents systèmes d'hospitalité, le Bed & breakfast est le seul à être entièrement intégré au concept du tourisme responsable:

Quelques règles à respecter

Par les maîtres de maison

  1. PROPRETE. Elle est à la base de tout. Le B&b est non seulement une maison privée mais aussi une structure réceptive et en tant que tel, doit offrire le maximum en terme d'hygiène d'ordre et.
  2. TOUCHE PERSONNELLE. Les chambres des hôtes doivent êtres meublées avec le soin réservé au reste de la maison. C 'est justement cette touche de personnalité qui fait les hôtes se sentir "chez eux".
  3. REGLES CLAIRES. Il est bien de faire savoir dès le début les habitudes des maîtres de maison, de l'éventuelle possibilité de fumer, à la présence d'animaux domestiques, aux horaires à respecter.
  4. LES ESPACES PUBLICS ET CEUX PRIVÉs. Mettre à son aise l'hôte veux dire aussi lui indiquer tout de suite, mis à part la chambre qu'il occupera, quels sont les endroits qu'il pourra librement fréquenter.

Par les hôtes:

  1. LA COURTOISIE. Le respect de ce qui est principalement une habitation privée, est l'ingrédient indispensable à toute cohabitation civile et agréable
  2. RESPECT DES HORAIRES. L'heure d'arrivée et du petit déjeuner sont à chaque fois. Ils doivent être respectés.
  3. INTERET. Les maîtres de maison apprécient aussi l'intérêt qui est manifesté, envers eux, pour la maison, envers la communauté dans laquelle ils vivent.
  4. MAXIMUM D'ATTENTION. "Se Sentir chez soi" signifie aussi responsabilité et attention envers les choses et les personnes qui vivent dans cette maison, comme si c'était la notre.